Senin, 26 Agustus 2013

citumang

object wisata alam citumang adalah object wisata yang mempunyai daya tarik spesial, yakni sungai citumang yang mengalir membelah rimba jati dengan airnya yang bening kebiruan. pinggiran sungai yang terdiri dari ornamen batu-batu padas dengan relung didalam dihiasi relief alam serta aliran sungai yang menembus ke didalam goa. keheningan alam dapat anda temui di sini. musik alami berbentuk gemercik air sungai, bisikan angin sepoi yang menyelusup diantara pohon-pohon serta nada satwahutan yang tidak dulu sepi. object wisata ini terdapat di desa bojong kecamatan parigi ciamis, berjarang lebihjalan menuju lokasi kurang 15 km dari pangandaran ke arah barat. atau lebih kurang 4 km dari jalur raya pangandaran - cijulang. jarak semuanya dari kota ciamis lebih kurang 95 km. 

citumangdapat dicapai dengan kendaraan umum jurusan cijulang, dilanjutkan dengan kendaraan ojeg, disambung dengan jalur kaki menelusuri pinggir sungai serta kebun pendudukan selama 500 mtr.. 

segi lain citumangsetelah melalui pintu masuk, lebih kurang 300 mtr. perjalanan yang perlu anda tempuh menuju titik tujuan. sembari jalan menuruh lokasi, butuh anda kenali bahwa nama citumang datang dari legenda perihal seekor buaya buntung, si tumang. demikian kuatnya keyakinan masyarakat dapat kehadirna buaya buntung tersebut hingga hingga saat ini meninggalkan nama yang menempel kuat jadi nama sungai. versi lain cerita citumang, datang dari cai ( bhs. sunda = air ) yang numpang ( cai numpang ) yang terkait dengan yaitu air sungai yang mengalir dibawah tanah. kata cai numpang ini seiringair yang bening menunggu andaperjalanan waktu lama-lama beralih jadi citumang. 

saat anda temui sungai yang rimbun dengan pohon di setiap sisinya, lanjutkan perjalanan anda agak ke hulu, dikarenakan di sanalah bening serta sejuknya air bisa segera anda nikmati. tibalah kita di area tujuan. aliran air yang mengalir menunggu anda untuk segera turun nikmati bening serta sejuknya air. 

pada kedalaman spesifik anda bisa menikmatinya dengan mandi serta berenang. lima ratus mtr. dari lokasi pamandian ke arah hulu, didapati pesona alam berbentuk aliran sungai citumang yang masuk ke didalam perut bumi serta keluar lagi di arah hilir. aliran sungai yang masuk ke didalam goa ini dinamakan goa taringgul yang lantas diberikan nama baru sebagai sanghyang tikoro ( batara tenggorokan ). 

nikmati citumang, bukan hanya mandi serta berenang seperti yang sepanjang ini banyak dikerjakan wisatawan asing, namun bisa andaair keluar dari sanghyang tikorolakukan aktivitas yang lain seperti : nikmati situasi selama sungai, petualangan ke didalam goa serta nikmati privacy di dalam alam yang asli, sejuk serta eksotis. citumang 

panduan saat berkunjung ke citumah 

sebatas kontribusi tentang di antara area yang asik bikin hunting photo di pantai selatan jawa barat. yaitu citumang nama desa kecil yang terdapat disebelah barat laut desa pangandaran kabupaten ciamis. untuk anda yang mempunyai gps, masukan koordinat ini untuk membimbing anda menuju lokasi citumang, s 07˚ ; ; ; 38. 674� ; ; ; e 108˚ ; ; ; 32. 090� ; ; ;. 

rencanakan perjalanan anda 3h/2m supaya acara hunting anda maksimal serta tidak terlampau melelahkan. waktu terbaik untuk menuju lokasi ini yaitu musim kemarau, pada musim hujan umumnya langit senantiasa mendung, juga perjalanan ke lokasi yang basah serta licin. 

di hari pertama, tujukan kendaraan anda menuju ke pangandaran yang sudah pasti telah tidak asing lagi untuk anda. beragam type akomodasi bertebaran di saentero pangandaran, saya rasa anda tak lagi kesusahan untuk melacak akomodasi di tempat ini. 

hari ke-2, berangkatlah pagi hari sesudah sarapan pagi, janganlah lupa bawa perbekalan untuk makan siang, dikarenakan di citumang tak ada restaurant. belilah juga air minum secukupnya, dikarenakan tak ada warung di lokasi. tujukan kendaraan anda kearah timur keluar kota pangandaran menuju arah parigi. lebih kurang 15 km dari pangandaran anda dapat menjumpai panduan jalur kearah kanan yang memberikan jalur ke parigi. ingin diingat !, pelankan laju kendaraan anda sesudah melalui spbu, dikarenakan sinyal penunjuk jalur serta jalur masuknya cukup kecil. 

memasuki jalur kecil menuju ke citumang, anda dapat melacak objek-objek landscape serta human interest. hamparan sawah, sungai, rimba, seluruhnya kumplit ada di sini. akan buat photo refleksi air wah juga dapat, tetapi mesti menanti waktu hingga agak senja. jalur kecil ini panjangnya lebih kurang 15 km, ditempuh lebih kurang 1 jam dikarenakan ada beberapa ruas jalannya agak jelek. walau jalur ini agak jelek, kendaraan type sedan tetap dapat masuk walau agak riskan. 

setibanya di ujung jalur ( buntu ), parkirkan kendaraan anda, laporlah pada penduduk setempat, berjalanlah kearah jembatan, apabila anda belum dulu ke lokasi air terjun, sewa lah seorang guide untuk mengantarkan anda ke lokasi. guide umumnya dibayar sukarela, bergantung kerelaan anda. jarak jalur setapak dari lokasi parkir ke curug citumang lebih kurang 800m jalur kaki. anda dapat melintasi ladang, bukit2 kecil, untuk meraih lokasi. setibanya di airterjun, anda dapat renang, lompat indah dari akar-akar pohon yang tumbuh di langit-langit goa setinggi 5 mtr.. air di sini amatlah fresh, hati-hati batu-batunya agak licin. sesudah senang nikmati panorama citumang, janganlah lupa melalui pantai barat bulak laut untuk mengabadikan sunset di pantai tsb. 

hari ketiga, luangkan makan di pasar ikan pangandaran untuk hidangan seafood yang murah meriah sebelum saat pulang kembali ke kota anda.

Kamis, 15 Agustus 2013

Resep Cara mudah Membuat Gulai Kambing Special

Resep Cara mudah Membuat Gulai Kambing Special - Gule kambing atau gulai kambing adalah salah satu resep masakan indonesia yang sangat lezat dan mengandung banyak rempah-rempah sehat di dalam masakannya. Resep Cara Membuat Gulai Kambing Enak Mudah ini sebenarnya mudah, hanya saja kita perlu telaten mempersiapkan bumbunya, dan membuat takaran bumbu agar kuah daging segar dan lezat. Dan yang perlu diingat, cara membuat gulai kambing yang paling penting adalah waktu memasukkan daging kambing atau waktu merebus daging kambing. Agar kuah tidak prengus atau berbau tidak enak, pastikan selalu memasukkan daging kambing saat air sudah benar-benar mendidih. resep gulai kambing ini sangat cocok disajikan bersama dengan nasi hangat. Tapi ingat, untuk sobat onliners yang mempunyai kolesterol tinggi sebaiknya mengurangi makanan dari bahan kambing ini. Tapi kalau untuk sekedar masak resep gule kambing ini boleh kok.
 Gulai Kambing Special


Resep Gulai Kambing

Bahan Gulai Kambing :
2 kg Daging kambing campur tulang (bisa menggunakan iga, paha, lemusir, sandung lamur)
4 ltr Air

Bahan Bumbu Gulai Kambing (dihaluskan) :
3 sdm ketumbar
1 sdm lada bulat
1 sdt jinten putih
1 sdt kelabet
5 btr kapulaga hijau
5 btr bawang putih
10 btr bawang merah
3 cm jahe
5 cm lengkuas
3 cm kunyit
1/8 biji pala
1 sdt garam
2 bh kaldu blok

Bahan Bumbu lainnya :
5 sdm minyak goreng
1 btr bawang bombay, iris tipis
4 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
2 btg sereh, pukul
5 cm kayu manis
4 btr cengkeh.
250 ml santan kental.

Cara Membuat Gulai Kambing :
1. Masak air sampai mendidih, masukkan daging kambing, biarkan hingga mendidih lagi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, kayu manis, dan cengkeh.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan, masukkan sereh tumis sebentar hingga wangi, masukkan bawang Bombay lalu tumis sampai layu, kemudian masukkan bumbu halus lainnya dan tumis terus sampai beraroma wangi dan matang. tambahkan kuah daging sedikit, aduk-aduk sampai rata, lalu matikan api.
3. Tuang bumbu kedalam panci daging dan rebus terus sampai daging benar-benar empuk dan bumbu meresap.
4. Masukkan santan kental, terus masak hingga mendidih, lalu angkat.
5. Sajikan dengan bawang goreng, pelengkap acar atau asinan sesuai selera, serta nasi hangat.

Resep & Cara Mudah Membuat Es Krim

 Resep & Cara Mudah Membuat Es Krim - Cream sebenarnya tidak sulit. Mari kita buktikan dengan langsung praktek membuat es krim dengan rasa sesuai selera Anda.
Membuat Es Krim 

Cara Membuat Es Krim

Bahan Utama Es Krim

4 Kaleng Susu Cair
2 Kaleng Susu kental manis putih
2 butir Putih Telur
2 Sendok Makan Tepung maizena
1 Sendok Teh Vanili
2 Sendok Makan Gula Pasir
Bahan campuran. Bisa berupa tape, buah-buahan, cokelat, kismis, kacang, dll sesuai selera Anda
Cara Membuat Es Krim

Campurkan dan kocok gula, telur, dan vanili sampai putih
Panaskan kedua bahan susu dan air sambil diaduk.
Cairkan maizena kemudian ikut campurkan dengan adonan susu.
Sambil tetap diaduk angkat adonan dari atas api, masukkan campuran gula, telur, dan vanili.
Rebus adonan sambil tetap diaduk hingga mendidih
Angkat dari atas api, sambil terus di aduk sampai agak dingin agar susu tidak menggumpal
Setelah dingin, masukkan adonan tersebut ke dalam freezer
Bahan campuran yang sudah disiapkan tadi bisa turut disertakan agar es krim 

Resep Cara Membuat Es Buah Special

Resep Cara Membuat Es Buah Special -  Es buah yang segar dan enak pastinya akan menghapus dahaga Ladies ketika berbuka puasa nanti sore. Ada yang bilang sup buah dan ada juga yang bilang es buah namun rasa dan proses pembuaatnnya sama. Nah kali ini IdResep juga akan memberikan takjil spesial dalam membuat es buat segar yang enak dan yang pasti mudah dalam membuatnya. Penasaran bagaimana cara membuat es buah segar enak ini ? berikut cara membuat es buah segarnya.


Bahan Resep Cara Membuat Es Buah Paling Enak :
 Es Buah Special

200 gr stroberi
2 kelapa muda
200 gr semangka
200 gr anggur
600 ml air kelapa muda
200 gr jeruk mandarin kalengan
200 gr apel
200 ml sirop gula
8 sdm krim bubuk
Susu kental manis secukupnya
Es batu atau serut secukupnya


Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Es Buah Paling Enak :
1. Langkah Pertama Belahlah anggur menjadi dua bagian , lalu kupas apel dan potong kecil-kecil dengan ukuran sebesar dadu.
2. Setelah itu belah straberry menjadi dua bagian.
3. Ambil daging semangka merah membentuk seperti kelereng , menggunakan cetakan bulat kalau ada.
4. Ambil jeruk mandarinnya , buka dan tiriskan , kemudian sisihkan terlebih dahulu.
5. Ambil 2 mangkuk saji , campur semua buah dalam mangkuk saji , tuang air kelapanya yang kemudian tambahkan sirup gula , krim bubuk ( bila ada ) dan susu kental manis ( jika suka ).
6. Terakhir masukan es batu ataupun es batu yang sudah diserut kedalam mankuk saji.
7. Sajikan es buah selagi dingin untuk 2 mangkuk / 2 orang

Cara Merawat Kucing Anggora Dengan Baik

Cara Merawat Kucing Anggora Dengan Baik - yang baik memang berbeda-beda menurut tiap individu yang memelihara kucing cantik ini. Namun secara garis besar bisa dibilang relatif sama, yaitu tentang kebersihan si kucing dan kandangnya, menu makanannya, dan terakhir vaksinasi.
Merawat kucing anggora bisa dibilang hampir sama dengan merawat kucing-kucing ras lain yang berbulu semi-longhair dan longhair. Namun tentu saja akan sedikit berbeda dengan merawat kucing berbulu pendek ataupun kucing kampung. Bagaimana cara memelihara kucing angora?
Berikut ini adalah beberapa cara merawat kucing anggora:
cara merawat kucing anggora
 Merawat Kucing Anggora

1.    Biasakan untuk memakan makan makanan kucing yang kering (dry food) sejak kecil karena makanan kaleng untuk kucing (wet food) tidaklah bagus untuk kesehatan jangka panjang si kucing. Selain itu, lebih baik untuk tidak mencoba memberikan makanan lain selain catfood seperti ikan, ayam, atau makanan hewani lainnya karena makanan tersebut cenderung akan mengganggu pertumbuhan bulu kucing angora
2.     Untuk porsinya, anda bisa memberinya makan 3x sehari dengan porsi 1 takaran full unutk porsi kucing dewasa. Atau anda bisa melihat sendiri takaran yang dianjurkan pada bungkus makanan kucing yang anda beli tersebut.
3.      Beri minum berupa air putih yang sudah cukup matang sudah cukup. Jangan sering-sering member susu dan jangan diberikan susu untuk manusia.
4.      Pastikan ukuran kandang sesuai dengan ukuran tubuhnya. Misalnya kucing angora anda sudah seberat 4 kg, maka anda bisa menggunakan kandang berukuran 90 x 63 x 65 cm. Kandang yang baik adalah yang terbuat dari aluminium, sehingga tidak berkarat, dan jerujinya lebar agar sirkulasi udaranya bagus.
5.      Bersihkan kotak pasir setiap hari dan cuci kandang seminggu sekali, lalu semprot dengan desinfektan.
6.   Setelah kucing berumur 3 bulan segera lakukan vaksinasi. Ikuti saja saran dokter untuk melakukan vaksinasi apa saja. Biasanya dokter akan mewajibkan 3 kali vaksinasi, sementara yang tahunan mereka sebut “tidak wajib”.
7.   Anda perlu memandikannya setidaknya 2 minggu sekali atau seminggu sekali juga lebih bagus untuk menjaga kebersihannya. Sisirlah sehari sekali bulunya agar bulunya tidak kusut

Cara Membuat Keripik Balado Spesial Renyah

Cara Membuat Keripik Balado Spesial Renyah - Kripik yang satu ini kerap kali kita jumpai di outlet2 atau toko - toko penjual oleh oleh. Karena memang bisanya kripik yang satu ini sering di jadikan oleh – oleh, khususnya jika kita berkunjung ke daerah Sumatera Barat (Padang). sebab memang kripik balado berasal dari daerah Padang Sumatera Barat. Walaupun pada kenyataanya di daerah2 lain pun banyak memproduksi dan menjual kripik satu ini. Hal ini mungkin disebabkan karena Keripik Balado memiliki banyak penggemar di Nusantara, apa lagi kalo bukan karena rasanya yang pedas manis membuat siapa pun yang mencicipinya jadi ketagihan sehingga ingin makan dan makan lagi. Keripik balado sendiri sebenarnya adalah kripiksingkong atau ubi kayu,. Namun bedanya pada kripik balado di campur dengan bumbu yang menyerupai sambal yang merah dan kental seperti krim gula karamel.. dan membuatnya pun tidak begitu sulit. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri, berikut resep dan cara membuat keripik balado.
Keripik Balado Spesial Renyah

Bahan Kripik:
1 kilo gram singkong.
2 sendok teh kapur sirih, larutkan dalam 300 mili liter air.
Bahan Bumbu Balado :
8 siung bawang putih.
150 gram cabai merah keriting.
2 sendok makan gula pasir.
1 1/2 sendok teh garam.
Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Cara Membuat Kripik Singkong :
Kupas singkong dan cuci bersih
Iris tipis singkong dengan menggunakan alat pengiris
Rendam dalam air yang berisi garam dan sedikit air kapur. Angkat dan bersihkan
Rendam kembali dalam air
Goreng irisan singkong tersebut dengan menggunakan minyak yang banyak dan api yang sedang.
Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan
Cara Membuat Bumbu Balado:
Kupas cabai merah, keluarkan bijinya
Haluskan bawang putih dan cabai merah
Tumis bawang putih dan cabai merah yang sudah dihaluskan tadi sampai harum dan sedikit mengering
masukkan gula dan garam. Aduk terus sampai rata.
Cara Membuat Keripik Singkong Balado :
Setelah semua bumbu tercampur rata dan gula sudah mencair, angkat wajan dari atas api
Dalam kondisi hangat, masukkan keripik singkong  dan aduk sampai semua bumbu  balado tercampur dengan baik dan menempel di keripik singkong.
Biarkan sampai kering dan tidak lengket
Setelah dingin, keripik singkong balado siap disajikan atau dikemas.

Cara Keripik Pisang Tradisional

Cara Keripik Pisang Tradisional - Selain bisa dimakan langsung, pisang juga bisa diolah kembali menjadi keripik. Rasa keripik pisang tidak kalah dari keripik kentang dan keripik singkong. Jadi, sangat cocok untuk dijadikan menu camilan di akhir pekan. Keripik pisang sebenarnya mempunyai sejumlah variasi rasa, namun yang paling favorit adalah keripik pisang rasa asin. Bahan-bahan untuk membuat keripik pisang ini terbilang murah dan mudah untuk didapat. Tertarik untuk membuat keripik pisang? Resep Keripik Pisang Rasa Asin Bahan: - 1 sisir pisang setengah matang (agar tidak terlalu lembek). Iris tipis menyerong - 1 sendok teh kapur sirih - 1 liter air - Minyak untuk menggoreng secukupnya. Bumbu yang dihaluskan: - 5 siung bawang putih - 1 sendok makan garam dapur - 1 ½ sendok makan ketumbar - 2 cm kunyit - 3 butir kemiri - Vetsin/penyedap rasa secukupnya Cara
 Keripik Pisang Tradisional
membuat: - Campurkan kapur sirih ke dalam 1 liter air, aduk hingga larut. - Rendam pisang yang sudah diiris tipis tadi ke dalam air kapur sirih. Proses perendaman kurang lebih selama 1 jam. - Setelah itu, angkat irisan pisang tadi, cuci dengan air bersih, dan tiriskan. - Masukkan irisan pisang yang sudah dicuci ke dalam sebuah wadah. Tambahkan bumbu halus, aduk hingga bumbu tercampur rata. - Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng irisan pisang tadi hingga kering atau matang. - Angkat dan tiriskan. - Jika kurang asin, Anda bisa menambahkan taburan garam halus secukupnya. - Keripik pisang siap untuk dinikmati. - Simpan di tempat tertutup agar keripik tetap gurih dan renyah. Agar hasil keripik tidak keras atau alot, Anda harus mengiris pisang dengan tipis. Dan pastikan bahwa pisang yang digunakan adalah pisang setengah matang. Utamakan menggunakan pisang kepok atau pisang raja.